Donnerstag, 13. August 2020

BBQ - Basis Grillgewürz

 




Dieser BBQ-Basic-Rub passt zu fast allen Fleischsorten

Zutaten

85 g Paprika, edelsüß
70 g Salz
90 g Zucker
50 g Chilipulver
10 g Chayennepfeffer
15 g schwarzer Pfeffer, gemahlen
50 g Knoblauchpulver
35 g Kreuzkümmel, gemahlen
15 g Senfpulver

Ergibt ca. 420 ml Glas Gewürzmischung 




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