Landbrot "Lagundo"

Ein tolles Brot - leider bei mir nicht so fluffig geworden, da ich unter Zeitdruck stand und den Teig im Kühlschrank zwischenlagern musste.
Geschmacklich ein Traum, das gibt es bestimmt bald mal wieder

Original-Rezept von Gerda Göttling aus der Zeitschrift Brot - das Magazin 03/2018